2026.07.12
麺屋BISQ（茅ヶ崎）
家族をラーメン好きに仕立て上げることができれば、ラーメン食べたいオジサンの巻き添えにラーメン食べることも苦じゃなくなるのでは？という壮大な実験のもと始まった「我が家ラーメン部」。 「あんまりゴテゴテの脂っこいラーメンばっ...…
「 たべる 」の記事一覧
-
-
2026.04.20
自作沖縄そばとジューシーと
知人に分けていただいた豚足をテビチ（豚足の煮込み）にするだけじゃもったいないな…と思い立ち、沖縄そばを自作することにしました。 製麺 まずは製麺からスタート。以前に買っておいた強力粉（春よ恋）を加水率35％...…
-
2026.04.19
くり山 新横浜店（新横浜）
タクシーに乗っている際に事故にあってしまった友人をお見舞いするため新横浜へ。 面会時間まで時間がまだあるため、くり山 新横浜店にてランチを頂くことにしました。 くり山 新横浜店 タイミング良く、並び無しで入...…
-
2026.04.09
麺屋奨TASUKU 鎌倉御成町店（鎌倉）
鎌倉駅すぐ、御成通りにある「麺屋奨TASUKU 鎌倉御成町店」。「太陽堂」というラーメン店が閉店した跡地。 近場で仕事の打ち合わせが二週連続あり、二週連続で訪問させて頂きました。 辛味ラーメン（1,100円...…
-
2025.07.07
麺や七彩（八丁堀）
夏の土曜日。珍しく仕事で東京は八丁堀へ。仕事先近くのラーメン屋さんを調査したところ、かの有名店「麺や七彩」がすぐ近くに！ お昼過ぎ、汗を拭いつつ行列覚悟でお店へ向かうと店外5名ほどの並び。店員さんの案内で、食券を先に購入...…
-
2025.07.06
福来成（逗子）
2025年7月4日、いつになくしょんぼり寂しそうに小学校から帰宅したムスコ君。 どうしたことかと聞いてみたところ「7月5日で世界が終わる」と学校のお友達から吹き込まれたようでして… 「だったら最後の日に食べたいモノでも食...…
-
2025.06.27
一閑人（鎌倉）
つけめん並盛（1,100円） 本日も鎌倉での打ち合わせついでに、鎌倉駅から徒歩10分ほどにある和田塚駅近くの「一閑人」へ。 初めて「一閑人」へ訪れたのはいつだっけなー？と、ふと過去の記録を遡ってみると、なんと2011年！...…
-
2025.06.20
ラーメン富士丸平塚店（平塚）
ラーメン少なめ/300g（1,050円） 先日の二郎系ラーメン食べたい欲求不完全燃焼の夜をリベンジすべく、キャスティング平塚店を経由してラーメン富士丸平塚店へ。 ラーメン少なめ/300g（1,050円）の食券をポチり。 ...…
-
2025.06.20
バーガーキング横須賀中央店（横須賀）
ムスコ君より「ハンバーガー食べたい！」との要望が上がり、バーガーキング横須賀中央店へ。 だいぶ久しぶり（15年振り？）のバーガーキング。 昨今、高級バーガー店が多くなっている昨今、お値段的にも頑張っているハンバーガーチェ...…
-
2025.06.06
麺屋づかちゃん / づかちゃん家（杉田）
ラーメン（1,000円） 日頃のストレスと疲れを癒やすべく、ヤモリヤ氏とともに二郎系ラーメンを食す夜の果てへの旅。キャスティング磯子店を経由し、杉田にある二郎インスパイア系「麺屋づかちゃん」に足を運びました。 食券機を見...…